HOT ! 【2025最新作】 マルク・ソワイヤール 750ml 2018 ルージュ アッシュエヌ ワイン

マルク・ソワイヤール アッシュエヌ ルージュ 2018 750ml。Marc Soyard アッシュエヌ H….. 2018 750ml（人気の春夏 Marc。1.jpg。【ワインの特徴】マルク・ソワイヤールが個人で所有するラドワ区域内の0.4haの畑に植えられたピノ・ノワールからマルクのトップ・キュヴェ「エルマイヨン　Hermaon」が生み出される。そのため、エルマイヨンの格落ちとしてヴァン・ド・フランス規格でのリリースとなる。ビオディナミ農法で耕作されたブドウを手摘みし収穫後、自生酵母を使用し全房の状態でオーク樽に入れ15日間のカルボニック・マセレーションを行う。228Lのフランス産オーク樽に移した段階でも発酵が止まらず、通常の22ヶ月でボトリングするところ、42ヶ月でようやく酒質が安定しボトリングを行った。通常のエルマイヨンに比較してボディは若干スリムだが心地よい酸味が骨格のようにワインを形作っている。【タイプ】赤・ミディアムボディ【産地】フランス/ブルゴーニュ【品種】ピノ・ノワール【内容量】750ml- ブランド: Marc Soyard- ワインの種類: Vin de France- 年号: 2018- 生産者: Vigneron à Plombières les Dijon- 容量: 750mlご覧いただきありがとうございます。。CATEGORY 4,000円以上5,000円未満 | ナチュラルワイン専門店 ami。2018年のエルマイヨンの樽の中で3樽の発酵が進まず、安定しないため通常のエルマイヨンと同じ時期でのボトリングは出来ず、この3樽の酒質が安定するまで待ってのボトリングとなった。。ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー　シラーズ　バロッサ・ヴァレー2010。偶然が産み出した今回限りの限定品。ワイン Lou Dumont Meursault 2020 750ml。2020年製 LONG DAI Wine 750ml ギフトボックス付き。その後2週間25℃で発酵させ、垂直式プレスで絞る。ワイナート　15巻分。【シャンパーニュ】ガードン ロゼ♡ Champagne 【シリアルナンバー入り】。エルマイヨンのセカンドラベル的な扱いになる。ビンテージワインセット 5本 セレクション。シャンパンVeuve Clicquot Brut 1500ml マグナム。若干の揮発酸が発生が見られるが口内に滑るように入ってゆく飲み心地の良さだけではなく、メインラベルのエルマイヨンに比べて一層複雑な味わいを表現している。シャルロット バテ / ル ポンタイユ 2012。Paul Bara シャンパン 2019年 Grand Cru。商品の性質上NRお願いします。シャトーメルシャン　オムニス　シラー　メルロー３本セット